पोषण माह का हुआ वर्चुअल शुभारंभ, पूरे माह घर-घर जगाई जाएगी पोषण की अलख

• अतिकुपोषित बच्चों की पहचान एवं उनके रेफ़रल पर होगा ज़ोर
• पोषण वाटिका निर्माण को दी जाएगी गति
• पोषण जागरूकता रथ किया गया रवाना
• ग्रह भ्रमण से समुदाय स्तर पर कुपोषण प्रबंधन को लेकर फैलाई जाएगी जागरूकता
• उचित पोषण व्यवहार को जनांदोलन बनाने की होगी क़वायद

पटना-: वर्ष 2018 के सितंबर माह से प्रधानमंत्री द्वारा पहली बार राष्ट्रीय पोषण माह की शुरुआत की गयी थी। देश भर से कुपोषण खत्म करने की दिशा मे शुरूआत किये गए राष्ट्रीय पोषण मिशन के तहत ही तृतीय पोषण माह आयोजित किया गया है। यद्यपि, कोरोना संक्रमण के कारण पोषण माह का आयोजन चुनौतिपूर्ण है, लेकिन सभी सहयोगी विभागों के समन्वय से इसे आसान बनाया जा सकता है। उक्त बातें सामाज कल्याण मंत्री, बिहार सरकार, राम सेवक सिंह ने बुधवार को आईसीडीएस द्वारा आयोजित पोषण माह कार्यक्रम के वर्चुअल शुभारम्भ के दौरान कही। उन्होंने कहा कि कुपोषण को दूर करने के लिए पोषण गतिविधियों जैसे अन्नप्राशन, गोदभराई एवं टेक होम राशन वितरण से समुदाय में पोषण को लेकर जागरूकता बढ़ी है।
सामाज कल्याण मंत्री, बिहार सरकार, राम सेवक सिंह ने बताया कि पोषण से जुड़ी गतिविधियों के आयोजनों को पंचायत स्तर पर आयोजित करने से आम लोगों के बीच पोषण को लेकर जागरूकता बढ़ेगी एवं पोषण उद्देश्यों को हासिल करने में सफ़लता भी मिलेगी। उन्होंने कहा कि शौचालय के इस्तेमाल एवं साफ़-सफ़ाई की जरूरत पर विभिन्न जागरूकता माध्यमों से समुदाय में जानकारी देने से सकारात्मक बदलाव भी समाज में देखने को मिल रहे हैं। इसलिए यह जरुरी है कि पोषण माह के दौरान राज्य एवं भारत सरकार द्वारा संचालित किये जा रहे पोषण कार्यक्रमों के उद्देश्य के विषय में समुदाय को जागरूक किया जाए। उन्होंने कहा कि समुदाय को पोषण सन्देश सरल भाषा में दें ताकि लोग इसे समझ सके और उसका अनुपालन कर सकें।

कार्यक्रम के दौरान अपर मुख्य सचिव, समाज कल्याण मंत्रालय, अतुल प्रसाद ने बताया कि पोषण माह का यह तीसरा साल है। इसलिए विगत दो बार के पोषण माह से कई चीजें सीखने को मिली है, जिसे इस बार के पोषण में क्रियान्वित करने की जरूरत है। उन्होंने पोषण अभियान के उद्देश्यों की प्राप्ति के लिए 3 लक्षित समूहों पर ध्यान देने की बात कही, जिसमें 16 से 18 साल की स्कूल नहीं जाने वाली किशोरियाँ, प्रधानमंत्री मातृ वंदना योजना के लाभार्थी एवं जन्म से लेकर 2 साल तक के बच्चों के पोषण एवं स्वास्थ्य पर फोकस करने पर बल दिया। उन्होंने बताया कि एक तरफ बिहार के लिए कुपोषण एक चुनौती है, वहीँ दूसरी तरफ यह एक अवसर भी है। उन्होंने आईसीडीएस के सभी कर्मियों को मिशन मोड एवं रिजल्ट ओरिएंटेड मोड पर कार्य करने की सलाह दी। उन्होंने लोकल खाद्य व्यंजनों की चार्ट बनाकर लाभर्थियों को देने की बात भी कही। साथ ही स्वच्छता पर समुदाय को जागरूक करने की जरूरत पर बल दिया, ताकि बच्चे लगातार डायरिया जैसे रोग से ग्रसित होकर कुपोषित न हो जाए। इसके लिए उन्होंने समुदाय के व्यवहार परिवर्तन पर कार्य करने की सलाह दी। उन्होंने कहा कि दो साल पहले जन्म लिए बच्चे एवं नए जन्म लेने वाले बच्चों की बेहतर निगरानी से उन्हें कुपोषण के दंश से बचाया जा सकता है।

जन-भागीदारी बढ़ने से पोषण माह का उद्देश्य होगा पूरा:

आईसीडीएस के निदेशक आलोक कुमार ने कार्यक्रम के दौरान कहा कि पोषण माह का आयोजन किसी एक विभाग का कार्य नहीं है बल्कि इसे सफ़ल बनाने के लिए कई विभाग एवं गैर-सरकारी संस्थाएं सहयोग कर रही हैं। उन्होंने कहा कि पोषण अभियान या पोषण माह की सफ़लता जन-भागीदारी सुनिश्चित करने एवं इस अभियान को जनांदोलन में तब्दील करने पर निर्भर करती है। इस पोषण माह के दौरान 3 उद्देश्यों की पूर्ति पर ध्यान दिया जाएगा, जिसमें अतिकुपोषित बच्चों की पहचान एवं उनका रेफ़रल, पोषण वाटिका का निर्माण एवं गृह भ्रमण के माध्यम से अभिभावकों को पोषण पर सलाह शामिल होंगे। उन्होंने पोषण माह के दौरान पोषण परामर्श केंद्र की स्थापना एवं अर्ली चाइल्ड डेवलपमेंट एंड एजुकेशन के माध्यम से भी जन-जागरूकता की बात कही।

अन्य विशेषज्ञों ने भी दी जानकारी:
कार्यक्रम के दौरान कृषि विश्वविद्यालय, सबौर, के कुलपति अजय कुमार सिंह ने पोषण वाटिका, किचन गार्डन की उपयोगिता सहित बायो-फोर्टीफीकेशन एवं टिश्यू कल्चर से आलू पौधे का निर्माण के बारे में जानकरी दी।
एडीजी, आरओबी बिहार,सूचना एवं प्रसार मंत्रालय भारत सरकार के एसके मालवीय ने किसी मुहिम को जनांदोलन बनाने के लिए जरुरी पाँच अव्यवों की जानकारी दी।
डॉ। देवजी पाटिल, टीम लीड, पोषण, केयर इण्डिया, ने बच्चों के अनुपूरक आहार में भोजन विविधिता एवं बिहार में इसकी वर्तमान परिस्थिति पर विस्तार से चर्चा की। वहीं यूनिसेफ के प्रोग्राम मैनेजर शिवेंद्र पांड्या ने पोषण माह के दौरान होने वाली गतिविधियों की जानकारी के साथ कुपोषण की स्थिति से लोगों को अवगत कराया।
पोषण अभियान की नोडल पदाधिकारी श्वेता सहाय ने पोषण अभियान के उद्देश्यों के साथ पोषण माह की प्रासंगिकता पर जानकारी दी। कार्यक्रम का संचालन पोषण विशेषज्ञ डॉ। मनोज कुमार ने किया।

पोषण जागरूकता रथ किया गया रवाना, चार दिनों तक फैलाएगी जागरूकता:
कार्यक्रम समापन के बाद समाज कल्याण मंत्री, बिहार सरकार, रामसेवक सिंह ने पटना के पुरानी सचिवालय से पोषण जागरूकता रथ को हरी झंडी देकर रवाना किया। यह रथ पोषण पर जागरूकता फैलाएगी, जिसमें बुधवार को पटना के शहरी इलाकों एवं गुरूवार से पटना के अन्य प्रखंडों में जाकर पोषण पर जागरूक करेगी।